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Opiniones de hoy

Adiós al osito Bimbo

opinion

Como ciudadanos nos toca exigir al Congreso que existan controles hacia los alimentos procesados.

Recientemente la legislación en México reguló la publicidad dirigida a niños en comida chatarra: “Los productos preenvasados que ostenten uno o más sellos de advertencia o la leyenda de edulcorantes, no deben incluir en la etiqueta personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas…” La idea de esta modificación es acercar la información nutrimental de los productos a la población para que los consumidores puedan elegir el consumo de bebidas y alimentos con mayor conocimiento de su contenido. Asimismo, se busca evitar que estos productos sean tan atractivos para la población infantil. Aquí estamos lejos de nuestros vecinos: “Hechos de frutas felices”, dice la publicidad de una empresa de bebidas industriales anunciada con frutas animadas.   Recientes estudios científicos demuestran que una dieta basada en productos procesados tiene como consecuencia el alza de cáncer, obesidad y diabetes sobre todo en poblaciones rurales. Dado este dato científico, nuestro país vecino pasó

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