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Economía

Expoalimentaria virtual conectará compradores


La estrategia es fortalecer la producción de la cadena agroalimentaria.

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Los productores de la cadena agroalimentaria promocionarán su oferta en la primera Expoalimentaria Centroamericana Virtual, que inicia hoy y concluye el 7 de de junio. Dicha actividad busca generar oportunidades de negocios con compradores de la región.

Jaime Bustamante, presidente de la Asociación de Empresarios por el Desarrollo Rural y director organizador, dijo que a raíz de la pandemia muchos países han implementado acciones para asegurar su producción de alimentos, y debido a que no se puede realizar actividades presenciales, se desarrolla la Expoalimentaria Centroamericana Virtual.

Por ello, a partir de hoy presentarán un videoreportaje diario donde expondrán la oferta y producción de diferentes sectores de la industria de alimentos como empresas, emprendedores y asociaciones. La idea es llegar a compradores de Guatemala, El Salvador, Honduras, Belice y el sur de México.

Entre los participantes se encuentran la Asociación Nacional de Granos Básicos, la Asociación Guatemalteca del Arroz, la asociación de productores de hortalizas, productores de carne, entre otros. Además participan el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, y el de Economía para apoyar a emprendedores y agrocadenas.

De la oferta de productos que se presentarán, en 27 videoreportajes, están granos básicos, hortalizas, frutas, lácteos, embutidos, plantas procesadoras de carne y varias agrocadenas como de miel, de tilapia y de bovinos y caprinos. Además se expondrán temas de maquinaria, equipo y tecnología para tecnificar los negocios.

Para conocer detalles de las actividades se puede ingresar a la plataforma de TV Agro Centroamérica y a la de Expoalimentaria Virtual Guatemala 2021.

Experiencia
El año pasado se efectuó la Expo Ganadera Virtual y en seis meses 1.4 millones de personas han visitado las fincas. Se ha generado una gran cantidad de negocios, pero es difícil de cuantificar por la búsqueda directa a las empresas.

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