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Domingo

Gourmet


Changs Chicken Ingredientes > 10 onzas de pechuga de pollo rebanado > 2 cucharadas de aceite > 1 onzas de chili paste > 1 onzas cebollín picado > 1/2 ajo picado > 5 onzas changs sauce > 1 cucharada maicena > 1/2 cucharadita de aceite de sésamo Procedimiento En un wok o una sartén calentamos a fuego medio dos cucharaditas de aceite, cocinamos la pechuga de pollo rebanado. Cuando el pollo ya está cocinado, en otro wok o sartén agregar una cuchara sopera de aceite, ajo, el cebollín picado y el chili paste por diez segundos; añadir changs sauce y esperar hasta que hierva; echamos la maicena previamente diluida en agua, incorporamos el pollo ya cocinado en la salsa y terminamos con 1/2 cucharadita de aceite de sésamo. Raciones: Dos personas Dificultad: Fácil Preparación: Diez minutos Tiempo de cocción: Dos – tres minutos Coste: Bajo Tipo: Pechuga de pollo. Cocción: Wok   Great Wall Chocolate

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