[theme-my-login default_action="register" show_links="0"]

¿Perdiste tu contrseña? Ingresa tu correo electrónico. Recibirás un correo para crear una nueva contrseña.

[theme-my-login default_action="lostpassword" show_links="0"]

Regresar

Cerrar

Publicidad

Nacionales

Emprendedoras promueven platillos de Puerto Barrios


foto-articulo-Nacionales

Cuatro mujeres promueven un emprendimiento en la comunidad El Quetzalito, Puerto Barrios, Izabal. Ayer, hicieron una mariscada para promocionar sus productos e invitar a las personas a que busquen su puesto de comida, cuando se regularicen las actividades de turismo en el país.

Sintia Ortega y sus compañeras cocinan al aire libre con productos que compran a pescadores locales. Su menú incluye platillos regionales como mariscos, langostas y el pez león. La chef indicó que se les conoce a nivel nacional por promover la receta del pez león, una especie depredadora, para que la población se acostumbre a consumirlo y así poder ayudar a la conservación del ecosistema marino.

Ortega relató que el proyecto de las Mujeres de El Quetzalito inició hace cuatro años. Han participado en tres festivales gastronómicos, recibiendo el segundo lugar en todas las competencias. El grupo espera poder abrir un restaurante cuando termine la pandemia. Sus platillos tienen precios desde Q100 hasta los Q400.

La comunidad El Quetzalito está ubicada a 45 kilómetros de Puerto Barrios y a 25 kilómetros de Honduras, un recorrido de 30 minutos aproximadamente, según Ortega. Quienes quieran ayudar a este emprendimiento se pueden comunicar al número 4760-5534.

Publicidad


Esto te puede interesar

noticia Luisa Paredes
Juzgado condena a cinco implicados en caso La Línea

Se impuso una pena de 3 años conmutables y una multa, a importadores que defraudaron al fisco.

noticia Katerin Chumil / elPeriódico
Dos peatones mueren prensados al volcar tráiler en Villa Nueva

Accidente entorpece circulación vehicular en dirección a la costa sur.

noticia Evelin Vásquez elPeriódico
“Sammy” Morales, hermano del Presidente, continúa con arresto domiciliario


Más en esta sección

La portada del día

otras-noticias

Guatemala Bajo la Lupa

otras-noticias

IRTRA recibirá visitantes bajo protocolos de bioseguridad

otras-noticias

Publicidad