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Recomendaciones culinarias para hoy


Además de ser un país sumamente rico en cultura, Guatemala posee un amplió menú de comida típica que es capaz de ganar hasta los paladares más exigentes.

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Recomendaciones culinarias para hoy 15 de septiembre Además de ser un país sumamente rico en cultura, Guatemala posee un amplió menú de comida típica que es capaz de ganar hasta los paladares más exigentes. Para que un platillo se considere típico de un lugar, necesita estar elaborado con ingredientes locales y tener cierta historia, según explica la chef profesional y conductora de varios programas de cocina, Mirciny Moliviatis. “Por ejemplo el Subanik, es característico de San Martín Jilotepeque, Chimaltenango, y es una comida que era exclusiva para los reyes del lugar. Lo mismo sucede con el Pepián en Antigua Guatemala” agrega Moliviatis. Aunque la chef recomendó para el día de hoy “¡Que no cocinen! Si tienen la posibilidad salgan y disfruten de Guate, porque de eso se trata la independencia, ver lo hermoso que tenemos y lo rico que se come”. A continuación se presenta una serie de fotos junto

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