Martes 18 DE Septiembre DE 2018
Nación

Ministerio de la Defensa licita 20 libras de chicharrón

Fecha de publicación: 25-09-17
Por: Enrique García elPeriódico
Más noticias que te pueden interesar

El pasado viernes, el Ministerio de la Defensa por medio del Centro Médico Militar, presentó una solicitud de compra que incluye 3 mil 405 libras de posta de cerdo y 20 libras de chicharrón. Las ofertas, según el portal de Guatecompras, se recibirán hasta mañana vía electrónica antes de las 9 de la mañana.

El departamento “dietética” solicita que la entrega de la posta de cerdo se dé en tres fechas distintas, dos en octubre y una en diciembre. Además, requieren que la posta sea un trozo de carne peso promedio de 13 libras, con un color rosado claro, grasa blanca, olor característico del producto fresco y que el producto no esté pegajoso.

La entrega del chicharrón no tiene fecha, pero sí se solicita que las 20 libras sean crocantes y suaves estas ya cocinadas en su propia grasa, de olor agradable y fresco y aclaran que el sabor no debe ser rancio.

Otras compras

También la cartera adjudicó un contrato por Q15.3 millones en la adquisición de 241 repuestos para habilitar un helicóptero.

Etiquetas: