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Mundo

Jóvenes indígenas de Panamá crean un sistema sostenible para el cultivo de cacao


Actualmente, están transformando al menos una decena de fincas en Bocas del Toro, provincia panameña fronteriza con Costa Rica, en parcelas con sistemas agroforestales de cacao.

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“El cacao representa un emblema para nuestra cultura, por lo que es importante para la etnia rescatar el legado que dejaron nuestros antepasados”, afirmó a Efe Bartolomé Ábrego, de 36 años y oriundo de la comarca Ngäbe Buglé, uno de los siete pueblos originarios de Panamá.

Ábrego y 20 jóvenes de la etnia Ngäbe Buglé crearon la Asociación Ñobä (Añobä), que significa cacao en su idioma originario, el año pasado, en medio de la crisis por la COVID-19, con el fin de crear sistemas agroforestales de cultivo de cacao.

“Queremos establecer una organización productora de cacao con un sistema de producción 100 por ciento orgánico y amigable con el ambiente”, afirmó Ábrego.

Actualmente, están transformando al menos una decena de fincas en Bocas del Toro, provincia panameña fronteriza con Costa Rica, en parcelas con sistemas agroforestales de cacao, es decir, que combinan en la misma unidad productiva este fruto como principal cultivo, en asocio con árboles maderables, frutales, plátanos, entre otros, con la idea de generar ingresos en el corto plazo.

Añobä, que aún está en proceso de constitución, tiene más de 11 mil plantas sembradas en viveros en uno de cada finca, después que el pasado febrero iniciaron en trasplante de cacao al campo y que en julio del 2020 establecieron dichos invernaderos.

De las diez fincas, cinco están siendo trabajadas con una densidad de 4×4 metros y las otras con 3×3 y el fin es establecer 1.150 plantas de cacao en cada hectárea para luego ser transplantados en el campo.

Cultura y medio ambiente

La apuesta por el cacao no solo entraña una connotación cultural, sino que además desde Añobä quieren “ofrecer este producto orgánico, que contiene propiedades que benefician a la salud de las personas”, dijo Ábrego a Efe.

“El cacao es cultivo que aporta a la parte ambiental trabajando en sistemas agroforestal (SAF) porque contribuye de manera importante a la conservación del ambiente, promoviendo la reforestación y preservando la biodiversidad”, explica Ábrego.

A juicio de Ábrego, trabajar bajo un sistema agroforestal da “grandes ventanas al agricultor”, ya que “no depende de un solo cultivo, sino de varios ciclos que aportan a la cadena alimentaria y genera ingresos a corto y largo plazo”.

“El cacao se cultiva a la sombra de otros árboles maderables y de cultivo musácea que le provee un entorno seguro, cálido y húmedo, vital para su desarrollo”, explicó Ábrego.

Futuro: turismo y educación

Ábrego destaca que el futuro de Añobä está en el turismo: “Tenemos proyectado a parte del cultivo y producción de cacao, dedicarnos actividad eco turística dentro de la organización”.

Luisa Paredes
Editora de Sociedad en elPeriódico. Licenciada en Ciencias de la Comunicación de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Centro mi trabajo en el periodismo digital.

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