Jueves 27 DE Junio DE 2019
Inversión

Factores externos presionan precios de café a la baja

Esto impacta no solo a productores, sino también a cortadores que obtienen menos ingresos por cada quintal recolectado.

 

Fecha de publicación: 29-01-19
Entre enero y febrero es la temporada de mejor cosecha, pero solo alcanzan a cobrar entre Q40 y Q35 por quintal en las zonas de Santa Rosa y Jalapa.
Por: GELDI MUÑOZ PALALA elPeriódico

El exceso de la oferta de café, la devaluación de la moneda frente al dólar y la guerra comercial entre Estados Unidos y China son factores que siguen impactando a los caficultores que comercializan a precios bajos el aromático, según la Organización Internacional de Café (OIC) y la Asociación Nacional del Café (Anacafé).

En un reporte de la OIC se prevé que el año cafetero 2018/19 será el segundo año consecutivo de superávit. La producción mundial se estima que será de 167.47 millones de sacos, y sobrepasará al consumo calculado en 165.18 millones de sacos.

“El exceso de la oferta del grano sigue ejerciendo una presión a la baja en los precios que es probable que continúe en los próximos meses”, indica.

La analista de mercados de Anacafé, Esther Eskenasy, refirió que para la cosecha 2018-2019, entre los factores que influyen que los precios continúen bajos está que Brasil tendrá la cosecha más grande en la historia —61.7 millones de sacos—. Además dicho país ha devaluado su moneda, junto a otros como Colombia.

“Esto ha venido a compensar la baja de precios, ellos lo que han hecho es devaluar la moneda para permanecer competitivos en el mercado”, dijo. Añadió que en Guatemala el quetzal sigue fuerte y falta apoyo para el acceso a créditos.

Según la analista, ahora que Estados Unidos y China empiezan a ponerse de acuerdo en temas arancelarios, tal vez se quite presión a todas las materias primas, aunque para saberlo faltan unos tres meses.

MENOS INGRESOS

Hasta noviembre pasado, el Banco de Guatemala registró una caída de 9.4 por ciento en las divisas por las exportaciones del grano. Al ubicarse US$656.9 millones, unos US$67.8 millones menos que en 2017.

Según Anacafé, el precio de referencia del quintal de café oro en la Bolsa de Valores ayer fue de US$106.45, por debajo de los costos de producción que están entre los US$220 y US$280 por quintal oro.

Esto perjudica también a los jornaleros. Según Samuel Hernández del Cid, auxiliar administrativo de Grupo Brisas del Río, un cliente le comentó que a los cortadores de café en la parte alta de San Rafael Las Flores y Casillas, Santa Rosa, y Mataquescuintla y Jalapa, les pagan a Q40 cada quintal recolectado, mientras que en la parte baja de Santa Rosa a Q35. La gente se queja porque en la cosecha antepasada les pagaba Q50.

Hernández refirió que entre las personas que se dedican al corte o producción de café hay casos de gente que ha migrado o vendido sus tierras o la deserción escolar.

US$106.45

se cotizó ayer el quintal de café, un precio por debajo del costo de producción.