[theme-my-login default_action="register" show_links="0"]

¿Perdiste tu contrseña? Ingresa tu correo electrónico. Recibirás un correo para crear una nueva contrseña.

[theme-my-login default_action="lostpassword" show_links="0"]

Regresar

Cerrar

Publicidad

Gastronomía

Lasaña de berenjenas


foto-articulo-Gastronomía
Ingredientes 1 zanahoria1 cebolla dulce grande3 dientes de ajo1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo2 tomates madurosSal y pimientaHierbas provenzalesOrégano3 cucharadas de aceite de olivaSalsa de tomate (3-4 cucharadas)1/2 kg de carne molida3 berenjenasMozzarella ralladaBechamel:2 cucharadascolmadas de harina1 cucharada de aceite de olivaSal y pimientaNuez moscada350 ml de leche Elaboración 1- Poner el aceite en una sartén amplia y hacer un sofrito con las hortalizas picadas: cebolla, ajos, pimientos, zanahorias y tomates maduros.  2- Añadir sal, pimienta, hierbas provenzales y orégano y cocinar hasta que las hortalizas estén en su punto.  3- Añadir la carne salpimentada, mezclar bien y cocinar hasta que esté hecha (sin sobrecocinar). Retirar y reservar.  4- Lavar bien las berenjenas y luego retirar el tallo y cortar en fi nas láminas. Ponerles al

Cada suscripción es un grito en contra de la corrupción y la impunidad

Este contenido es exclusivo para miembros de nuestra Suscripción Digital y Suscripción Digital + Impreso.

Disfruta de acceso ilimitado a la versión digital por Q1/mes

Iniciar sesión Suscribirme hoy

Publicidad


Esto te puede interesar

noticia AFP
¿Con qué y con quiénes cuenta Ortega para mantenerse en el poder en Nicaragua?
noticia Redacción
Los próximos pasos de “La Llorona”

La cinta guatemalteca tiene ante sí tres importantes pruebas en las próximas semanas.

noticia Redacción/elPeriódico
Embajada de Corea inaugura seminario sobre Cooperación en Gobierno Digital

Buscan desarrollar mecanismos tecnológicos que ayuden en proyectos de Estado.



Más en esta sección

Tanya Moss y su icónica marca abre su más reciente boutique en el país

otras-noticias

Comercios de la sexta avenida esperan mayor afluencia de personas

otras-noticias

Hombre que atacó una estación de PNC era buscado por EE. UU.

otras-noticias

Publicidad