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Gastronomía

Cómo preparar bizcocho de leche dorada


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Ingredientes 4 huevos grandes220 g de azúcar160 ml de leche60 g de mantequilla1 cucharadita colmada de cúrcuma1 cucharadita de vainilla líquida220 g de harina8 g de levaduraRalladura de 1 limónUna pizca de salAzúcar glas para decorar Elaboración 1- Batimos a velocidad máxima huevos y azúcar durante diez minutos.  2- Añadimos la ralladura de limón y la harina tamizada con la levadura. Mezclamos suavemente con una paleta mediante movimientos envolventes.  3- Derretimos la mantequilla junto con la leche, cúrcuma, vainilla y pizca de sal, y en cuanto hierva la vertemos dos veces sobre la otra mezcla, revolviendo con la paleta con…

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