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Gastronomía

Cómo preparar lentejas caseras


Las lentejas son un alimento que aporta grasas y carbohidratos saludables, así como proteínas.

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Hay recetas tradicionales que se comparten de generación en generación y las lentejas guisadas es una de ellas. Este platillo es clásico en cientos de hogares y se puede disfrutar en cualquier época del año. En esta nota te enseñamos cómo preparar este platillo. Las lentejas son un alimento muy completo debido a que aportan los tres macronutrientes que el cuerpo necesita para estar saludable, estos son: carbohidratos, grasas y proteínas. Lo mejor de todo es que tanto los carbohidratos como las grasas que aporta son saludables. Este alimento aumenta la sensación de saciedad con muy pocas calorías, por lo…

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