[theme-my-login default_action="register" show_links="0"]

¿Perdiste tu contrseña? Ingresa tu correo electrónico. Recibirás un correo para crear una nueva contrseña.

[theme-my-login default_action="lostpassword" show_links="0"]

Regresar

Cerrar

Publicidad

Cocina

Receta Trufas de chocolate negro


foto-articulo-Cocina

Ingredientes

40 g de mantequilla
200 g de leche condensada
150 g de chocolate negro especial de repostería
25 g de cacao en polvo sin azúcar

Elaboración

1- Fundir la mantequilla al baño María y luego añadir la leche condensada, mezclando hasta que se integren. 

2-Añadir el chocolate troceado y remover hasta obtener una mezcla homogénea. 

3- Tapar esta mezcla con papel fi lm a piel (que no quede aire entre el fi lm y la mezcla) y dejar templar. 

4- Meter en la refrigeradora durante 3 – 4 horas, para que se endurezca lo sufi ciente. 

5- Tomar porciones de masa de 20 g y darles forma de bolitas con las manos. 

6- Rebozar las trufas en el cacao en polvo sin azúcar. Conservar en frío hasta su consumo.

Publicidad


Esto te puede interesar

noticia AFP
Balsa de aguas residuales en Florida amenaza con romperse

El hecho podría generar una inundación catastrófica.

noticia Europa Press
Astrónomos detectan una ‘medusa espacial’ en Abell 2877

La medusa tiene más de un tercio del diámetro de la Luna cuando se observa desde la Tierra, pero solo se puede ver con radiotelescopios de baja frecuencia.

noticia AFP
La pandemia es una catástrofe para la lucha contra el cáncer, dice la OMS

Entre los 53 países de la región para la OMS, uno de cada tres interrumpió parcial o completamente sus servicios de cancerología debido a la movilización contra la pandemia y las restricciones de viaje.



Más en esta sección

Iglesia Luterana guatemalteca muestra apoyo a jueza Erika Aifán

otras-noticias

CSJ rechaza solicitud de retiro de antejuicio interpuesta en contra de Consuelo Porras

otras-noticias

Capturan a dos personas por el asesinato del activista francés, Benoit María

otras-noticias

Publicidad