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Empresa

Cedecap ofrece cursos de panificación para emprendedores


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En el marco de los cien años de buenas historias que contar de Corporación Multi Inversiones (CMI), el Centro de Desarrollo y Capacitación en Harinas de Trigo (Cedecap), fundado por Molinos Modernos hace más de 20 años, invita a inscribirse en una nueva edición del Programa de Emprendedores que dará inicio el 17 de enero de 2022.

El Programa de Emprendedores imparte cursos para personas que desean emprender un negocio de panificación, brindando conocimientos que abarcan el área técnica, financiera, administrativa y de mercadeo para que puedan generar sus propios ingresos y aportar a la economía familiar. Con este tipo de programas, CMI apuesta por los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) tales como trabajo, crecimiento económico e igualdad de género. 

“A este programa asisten personas que están por iniciar un negocio de productos horneados. Junto con el equipo de profesionales y asesores de Cedecap, ayudamos a concretar ideas, objetivos y planes de trabajo. Estamos a su lado en todo momento y los acompañamos paso a paso en el proceso de construcción de su negocio”, dijo Ricardo Ruiz, jefe de Capacitación en Cedecap.

En 2022, se contará con dos modalidades en el Programa de Emprendedores: virtual y presencial, este último con aforos limitados, estricto cuidado de las medidas de seguridad y regidos por el semáforo epidemiológico de la Ciudad de Guatemala y Quetzaltenango, localidades donde Cedecap cuenta con sedes.

 La pandemia generó desafíos en el ámbito de la enseñanza, especialmente en áreas técnicas y prácticas. Cedecap hizo frente a este reto a través de capacitaciones virtuales, llamadas telefónicas de seguimiento, Facebook Live semanales, visitas presenciales y acompañamiento a los emprendedores en el lanzamiento de sus negocios. Gracias a estas plataformas, se ha formado a personas en diferentes puntos del país, donde no se cuenta con sedes o no se tenía acceso anteriormente.

Este Centro de Capacitación ofrece un pénsum variado que cuenta también con módulos integrales, cursos libres de innovación y productos de temporada que buscan mejorar la rentabilidad en los negocios de sus clientes.  Además, cuenta con Tiendas Exprés en sus sedes, donde emprendedores y clientes pueden encontrar productos según sus necesidades, tales como harinas de trigo y premezclas en presentaciones pequeñas y grandes.

Con presencia en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y República Dominicana, Cedecap ha formado, desde su fundación en 1998, a más de 130 mil personas. Para más información e inscripciones, puede llamar al 2277-1616, escribir al WhatsApp 3511-2343 o buscar Cedecap Guatemala en Facebook.

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