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Economía

Sector azucarero mantiene crecimiento pese a baja en precios


La zafra comenzó en la primera semana de noviembre, durante el corte de caña se emplean a 19 mil trabajadores.

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La temporada de zafra 2019/20 arrancó la semana pasada en algunos ingenios, como en Trinidad de la Corporación San Diego. Uno de los 11 que aglutinan la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua).

Para esta zafra se espera mantener la producción de 2018/19, es decir, 2.9 millones de toneladas métricas de azúcar. De esta producción el 30 por ciento es para consumo local y el 70 por ciento se exporta a 58 países.

El presidente de Asazgua y presidente de Corporación San Diego, Alfredo Vila, refirió que durante 2018 las exportaciones de azúcar, incluida melaza y alcohol, alcanzaron US$766 millones. Esto representa el siete por ciento de las exportaciones del país.

Hasta septiembre pasado, el Banco de Guatemala registró una generación de divisas por azúcar de US$516.8 millones.

Vila refirió que a nivel mundial en los últimos años ha habido más excedentes de lo habitual, y eso produjo una baja en los precios que afectan a los productores nacionales.

Resaltó que en esta zafra mantendrán la producción a pesar de los precios deprimidos del mercado y que no es el mejor momento para hacer inversiones o ampliaciones.

Oportunidades

Según Asazgua, el sector genera entre 55 mil y 60 mil empleos directos y unos 280 mil empleos indirectos.

“La agroindustria en total paga alrededor de Q3 millardos en salarios y esa rama genera a todo el país.

«En condiciones de mercado como las actuales lo que estamos haciendo, y es el reto, es mantener la producción.

Alfredo Vila, presidente de Azasgua.

17

millones de quintales de la producción proyección son para el consumo interno.

2.9

millones de toneladas métricas de azúcar producen por zafra.

19

mil personas emplean en el corte de caña.

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