[theme-my-login default_action="register" show_links="0"]

¿Perdiste tu contrseña? Ingresa tu correo electrónico. Recibirás un correo para crear una nueva contrseña.

[theme-my-login default_action="lostpassword" show_links="0"]

Regresar

Cerrar

Publicidad

Economía

Sector cafetalero enfrenta problemas de sostenibilidad y productividad


La caficultura guatemalteca debe invertir para aumentar la producción.

 

foto-articulo-Economía

El café de guatemala demanda de una fuerte inversión en la innovación y el desarrollo de la industria para que sea sostenible y competitivo en el mercado internacional, según un estudio de la Asociación de Investigación y Estudios Sociales (Asíes).

En el documento El café guatemalteco: un enfoque en el mercado mundial y su competitividad, se muestra que el aromático enfrenta problemas de sostenibilidad y productividad, debido a factores externos, como bajos precios internacionales y fuerte competencia de grandes productores. A lo interno, la falta de innovación y el uso de tecnología en la producción comparado con otros países.

El país produce cafés arábigos en su mayoría, pero tienen costos de producción altos. Por ello, se sugiere considerar café robusta como una alternativa ante el cambio climático y los bajos precios. Así como agregarle valor al grano en la cadena de producción.

MÁS PRODUCCIÓN

Según Ítalo Antoniotti, director de relaciones interinstitucionales de la Federación de Cooperativas Agrícolas de Productos de Café de Guatemala (Fedecocagua), la productividad por hectárea se ha disminuido, ya que la estrategia de producción 2002-2012 tenía la meta de llegar a 10 millones de quintales. Anacafé reportó una cosecha de 4.5 millones.

Dato

Guatemala ocupa el puesto 11 con 2.4 por ciento de la producción mundial, en el pasado llegó hasta 4.6 por ciento.

Publicidad


Esto te puede interesar

noticia AFP
Retrasos a un año del Mundial

A un año del Mundial, Rusia parece preparada para albergar el gran acontecimiento futbolístico planetario y mostrar al mundo una imagen festiva, pese a algunos retrasos en la construcción de los estadios y varios interrogantes sobre la capacidad del país para responder a los desafíos que se le presentan.

noticia Edgar del Cid > elPeriodico
Imágenes captan el momento en que Guardia Nacional de Venezuela mata a manifestante
noticia María Elena Schlesinger
El niño Guayo 2

SOBREMESA



Más en esta sección

Este año se reportan 1 mil 643 denuncias por violencia sexual en menores de 0 a 14 años

otras-noticias

Camión militar se accidentó cuando se dirigían a habilitar rutas dañadas por tormentas en Huehuetenango

otras-noticias

Detienen a 230 personas en operación contra pandillas en Centroamérica

otras-noticias

Publicidad