Desde inicio de 2022, el sector de alimentos y bebidas alertó que una tendencia alcista en materias primas, por la pandemia, los altos fletes marítimos y los factores climáticos. Con el ataque de Rusia a Ucrania los precios de productos como trigo, soja y petróleo subieron. El director ejecutivo de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), Enrique Lacs, refirió que la crisis de Ucrania y Rusia ya interrumpió cadenas de suministros internacionales de granos básicos, como el trigo, ya que son importantes proveedores. Refirió que los compradores de granos deberán buscar abastecimiento en otros países, presionando los precios…