Empresas de la Gremial de Palmicultores de Guatemala (Grepalma) esperan abrir nuevas oportunidades en el mercado italiano, luego de su participación en la rueda de negocios A Tavola con il Guatemala, realizado en Roma.

Dicha actividad fue impulsada por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Ministerio de Economía, mediante la Embajada de Italia, en alianza con la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala (Camcig).

La rueda de negocio integrada por 15 empresas guatemaltecas sostuvo reuniones de trabajo con emprendedores italianos y compradores, entre ellos: distribuidores, mayoristas, cadenas de supermercados y representantes del sector hoteles, restaurantes y cafeterías, con el objetivo de introducir alimentos de Guatemala en el mercado europeo.

Grepalma busca posicionar el aceite de palma guatemalteco por sus prácticas sostenibles en la cadena de producción e identificar oportunidades de mercado.

“La agroindustria de aceite de palma es importante porque los últimos dos años las exportaciones de Guatemala hacia Italia de este producto han subido exponencialmente, creemos que es una oportunidad para seguir incursionando en el mercado italiano”, indicó Luis Carranza, embajador de Guatemala en Italia.

Dijo que han trabajado con emprendedores y políticos italianos para ver el potencial que ofrece Guatemala en la producción de aceite de palma sostenible y cómo incrementar el consumo en Italia.

A Tavola con il Guatemala contó con un Show Cooking, que fusionó a las dos culturas gastronómicas, donde participaron el reconocido chef guatemalteco, Sergio Díaz y el chef de Italia, Bruno Brunori, quienes utilizaron el aceite de palma de Guatemala como base de sus recetas.

“Como representantes de la Gremial de productores de aceite de palma, creemos que es muy importante estar en este evento para dar a conocer todos los esfuerzos relacionados a la producción sostenible de aceite de palma en el país, del cien por ciento de las exportaciones que realizamos en Guatemala, el 50 por ciento se envía a Europa, siendo Italia el principal destino”, indicó Karen Rosales, directora Ejecutiva de Grepalma.