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Empresa

Dos fincas logran vender a más de US$50 la libra de café en subasta


La Taza de la Excelencia obtiene el precio promedio de US$22.80 la libra en esta edición.

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Los cafés de tres fincas productoras de café obtuvieron los precios más altos de la Subasta Cup of Excellence (Taza de la Excelencia) 2021, la cual se realiza de forma electrónica.

Dos lotes de la finca El Injerto de La Libertad, Huehuetenango, lograron un precio de US$53.10 y US$50.30 por libra para cada uno. Las empresas asiáticas que pagaron el mejor precio fueron Orsis Coffee, Co. Ltd. y Shanghai Carmo Trading Company. 

La finca El Socorro, de Palencia, Guatemala, alcanzó US$50 libras en los dos lotes subastados. Mientras que la finca Rosma de San Pedro Necta, Huehuetenango, obtuvo US$44.70 por libra en un lote  y US$44.80 en el segundo. 

Los cafés de estas unidades productivas lograron un puntaje superior a los 90 puntos, durante la competencia nacional, lo cual los califica como cafés presidenciales.

Para esta edición del Programa Cup of Excellence se subastaron 28 lotes, que sumaron 22 mil 152 libras de café, un 30 por ciento más que la subasta 2020, equivalentes a US$504 mil 999.

La Asociación Nacional de Café (Anacafé) informó que para esta competencia se logró un precio promedio de US$22.80 por libra, el segundo mejor de las 18 ediciones de este evento organizado desde 2001.

Oportunidad

El programa Cup of Excellence es una subasta que goza de reconocimiento internacional entre los compradores de café a nivel mundial. Es una alternativa que premia la calidad, al lograr que los productores obtengan mejores ingresos por su café, factor determinante ante la volatilidad de precios internacionales. 

En esta edición, 175 muestras de café compitieron, de estas 83 cumplieron con los criterios establecidos en la competencia, al obtener más de 86 puntos. En la Competencia Nacional se seleccionaron a los 40 mejores lotes de café.

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