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Destino

Familia guatemalteca impulsa tour gastronómico en el lago de Atitlán


Buscan impulsar negocios locales y productos orgánicos. 

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Johanna Elizabeth Rodríguez Rojas chef y periodista guatemalteca y sus hijos, Paula Alicia, de 12 años y Carlos Eduardo, de 17 años, promueven el tour gastronómico cultural y tradicional en su emprendimiento familiar “La Casa del Viajero” que se ubica en la 6ta avenida A, zona 2 de San Pedro La Laguna, Sololá a orillas del lago de Atitlán.  En el tour se brinda al visitante la experiencia de conocer la gastronomía guatemalteca,  ya que los visitantes  pueden escoger entre 250 recetas propias de Guatemala y las tradicionales del lago de Atitlán como el patín de carne de cecina y pescado, cangrejo con chipilín, pescados en salsa de tomate y limón, matz’ (bebida ancestral de maíz y anís),   iguashte (ejote en pepitoria). También platillos del país como pepián, kaki’k, pulique entre otros.  Los turistas pueden degustar frutas de la temporada y propias

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