Un almidón presente en el plátano, avena, pasta o guisantes puede prevenir la aparición del cáncer

El almidón resistente, que se encuentra en una amplia gama de alimentos como la avena, pasta, arroz, guisantes, frijoles y plátanos verdes puede reducir el riesgo de desarrollar un cáncer, según un estudio llevado a cabo por investigadores de las universidades de Newcastle y Leeds y que ha sido publicado en la revista ‘Cancer Prevention … Sigue leyendo Un almidón presente en el plátano, avena, pasta o guisantes puede prevenir la aparición del cáncer