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Salud

Una nutricionista explica las propiedades benéficas del tomate para tu salud


Los tomates son ricos en vitamina C, fibras y betacaroteno, una provitamina A necesaria para mantener en buen estado de la vista, la piel, el cabello y las uñas, agrega la especialista.

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Si el tomate es un alimento indispensable en tu dieta, tenemos buenas noticias para ti, ya que reúne una serie de beneficios para nuestra salud. Una nutricionista detalló a Sputnik cuáles son y por qué es tan importante comerlo en tiempos de pandemia, así como quiénes no deberían incluirlos en su plato. Los tomates rojos son una gran fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Ante todo, se trata del licopeno, un antioxidante "fuerte e importante para el ser humano" que fortalece la inmunidad y tiene propiedades antineoplásicas, explica la médica rusa y miembro de la Asociación Nacional de Dietistas y Nutricionistas, Natalia Kruglova. "[El licopeno] protege el organismo contra la acción de los radicales libres que pueden provocar enfermedades cardiovasculares, así como oncológicas. Gracias al licopeno, se activan células protectoras de la inmunidad", e

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