Foto: Télam/Unidiversidad El colectivo Guatemala Saludable manifestó que el etiquetado frontal de advertencia nutricional es una medida de salud pública, que informa a los consumidores y ayuda a identificar productos ultraprocesados. La organización indicó que este etiquetado es una herramienta básica para disminuir el consumo de comidas chatarra de bajo valor nutricional. Asimismo, manifestó que esa iniciativa ha sido adoptada de forma positiva en Chile, México y Uruguay. “En Guatemala existe suficiente evidencia científica para promover la alimentación saludable y que así los consumidores puedan tomar mejores decisiones”, añadió dicha institución. El alianza expuso que está comprobado que una dieta…