El hierro es uno de los principales oligoelementos en el organismo. Forma parte de las enzimas, participa en el transporte de oxígeno y la síntesis de ADN. La anemia o deficiencia de hierro se caracteriza por un mal funcionamiento del sistema inmunológico. ¿Cómo se puede determinar que su deficiencia en el organismo? El hierro es … Sigue leyendo Cómo identificar la deficiencia de hierro en el organismo sin análisis