Las personas que comen más rápido o dan bocados más grandes son más propensas a comer más en una comida, según una nueva investigación que se presenta en el Nutrition 2021 Live Online, que proporciona nuevos conocimientos sobre los factores que podrían contribuir a comer en exceso. El estudio también añade más pruebas de que la gente come más cuando se le dan porciones más grandes. Los investigadores descubrieron que los participantes en el estudio comían, de media, un 43% más cuando el tamaño de la ración de una comida se incrementaba en un 75%. «Aunque los estudios han constatado…