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Gente & Negocios

Ginger, cocina de autor con un toque oriental


El espacio gastronómico ofrece ambientes sobrios y elegantes, con cocina de vanguardia.

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Redacción Suplementos– En el edificio Corporativo Mercadeo Inmobiliario, ubicado en la 15 Avenida “A” 4-59 zona 13, se inauguró el Restaurante, Bar & Lounge Ginger, una nueva opción gastronómica oriental creada por los chef Marvin Pineda y Ramiro Cardona.

El lugar tiene capacidad de atender hasta 130 comensales y cuenta con diferentes áreas, incluyendo espacios independientes para brindar al cliente la privacidad que necesite. También incluye una cava de vinos jóvenes hasta Gran Reserva Premium de España, Francia, Italia, Argentina, Chile y USA, entre otros.

“Ginger nació como una afición a la buena comida, buenos ambientes, afición a los vinos con la comodidad de amplio parqueo. Es por eso que nos hemos preocupado por ofrecer una combinación de cocina de autor con un leve toque oriental, en un ambiente diferente, elegante y exclusivo”, comentó Rolando Pineda Lam, presidente del restaurante.

El lugar fue diseñado por la colombiana Adriana Hoyos, quien desarrolló los planos de cada elemento de la decoración desde sus oficinas en Miami, para ser confeccionado por manos guatemaltecas.

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