[theme-my-login default_action="register" show_links="0"]

¿Perdiste tu contrseña? Ingresa tu correo electrónico. Recibirás un correo para crear una nueva contrseña.

[theme-my-login default_action="lostpassword" show_links="0"]

Regresar

Cerrar

Publicidad

ARQ & Ambiente

Esta planta mexicana podría desaparecer por esta tradición del Día de los Reyes Magos


En manos de la humanidad está evitar la aniquilación de la Echinocactus platyacantus, una de las plantas más milenarias de México.

foto-articulo-ARQ & Ambiente
La biznaga es una cactácea que está en peligro de extinción y podría desaparecer muy pronto si la rosca de Reyes sigue incluyendo al acitrón como uno de sus ingredientes. En manos de la humanidad está evitar la aniquilación de la Echinocactus platyacantus, una de las plantas más milenarias de México, mejor conocida como biznaga. El camino para que este cactus sobreviva tiene pasos sencillos: dejar de comer acitrón, un dulce que se utiliza para elaborar platillos navideños como el pavo, repostería tradicional como la rosca de Reyes y dulcería típica mexicana. "Negarnos a incluir el acitrón en los platillos aplaca la amenaza que ha puesto al filo de la extinción a un cacto globoso que presta enormes servicios ambientales: retención de agua de lluvia mediante el gran entramado de sus raíces, freno a la erosión y néctar para las abejas y otros insectos p

Cada suscripción es un grito en contra de la corrupción y la impunidad

Este contenido es exclusivo para miembros de nuestra Suscripción Digital y Suscripción Digital + Impreso.

Disfruta de acceso ilimitado a la versión digital por Q1/mes

Iniciar sesión Suscribirme hoy

Publicidad


Esto te puede interesar

noticia Evelin Vásquez/elPeriódico
Autoridades localizan US$70 mil en vehículo en Quetzaltenango
noticia AFP
Oposición rechaza recolectar firmas contra Maduro en condiciones fijadas por autoridades

Ya la oposición intentó sin éxito convocar en 2016 un revocatorio contra el primer mandato de Maduro.

noticia EFE
El papa encomia el «ejemplo heroico» de los nuevos beatos de El Salvador

El Salvador tuvo a su primer beato en el 2015 cuando monseñor Óscar Arnulfo Romero fue beatificado.



Más en esta sección

Las apuestas literarias de Editorial Cultura en 2021

otras-noticias

Opinión Juan Orero: ¡Alcaraz!

otras-noticias

Tom Brady KO; Patrick Mahomes OK

otras-noticias

Publicidad